接下來我們一起看看香脆蛋卷的做法。
配料:
面粉1斤、雞蛋2—3個(gè),白糖3兩、植物油2兩,攪拌均勻即可
工具:蛋卷烤制模;
爐子:煤爐、煤氣爐均可以,只要能將烤制模加熱就行。
容器:用來裝蛋液、面粉等。
配料方法:
將適量面粉,適量鹽,味精,雞蛋,放入適量的水中,攪拌均勻成粥狀,不可太稠,多試驗(yàn)幾次就會(huì)有了經(jīng)驗(yàn)。
烤制:
1、將蛋卷烤制模放在煤爐或煤氣爐爐上加溫;
2、用涮子沾油,涂在模具的內(nèi)面(上下兩面);
3、用小勺將槳料倒適量在模具上,然后上下二塊模具合在一起加熱,幾分鐘即可;
4、打開模具,用小鏟刀將蛋餅輕輕鏟起,迅速卷成筒狀,并立即切成二節(jié),放在一邊;
5、加工到一定數(shù)量,榴蓮蛋卷機(jī)哪里賣,用袋包裝、封口、即可;也可半斤、一斤、二斤包裝好。
蛋卷的做法可能各種各樣,但是我們做出來的蛋卷好吃就能贏得大家的贊賞。
雞蛋卷人人都喜歡,榴蓮蛋卷機(jī)選購,好吃的雞蛋卷原來家里也可以做,很簡單的方法就能做出來,你也可以試試哦。
食材
主料:低粉100克,黃油60克,雞蛋2個(gè)。
輔料:油適量,榴蓮蛋卷機(jī)多少錢,糖適量。
步驟:1.準(zhǔn)備好所以材料。2.用攪拌器將黃油打發(fā),加入糖粉打發(fā)。3.將低粉篩入黃油里,倒入打散的蛋液,攪拌均勻,成了蛋糊。4.平底鍋加熱,涂上一層油,將適量蛋糊倒入鍋中心,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)訉⒌昂龜偲剑@時(shí)候要關(guān)小火。5.兩面都煎至金黃色。6.用筷子將其卷起冷卻后即可。
上面的做法是純手工操作的,其實(shí)用大型的蛋卷機(jī)也可以做出很好吃的蛋卷,并且效率也高,做好拿出去賣也是 一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目的。投資少,回報(bào)快,淮北榴蓮蛋卷機(jī),市場大。想通過雞蛋卷創(chuàng)業(yè)的個(gè)人可以聯(lián)系我哦。
武漢香來爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機(jī),可以做各種各樣的雜糧餅,薄餅里可以加入各種肉類,如:豬肉、牛肉
等,也可以加入各種蔬菜,如芹菜等,當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn),如:椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核
桃 青稞等。
雜糧餅里面加入的各種輔助的配料,可以使得做出來的雜糧餅營養(yǎng)比較全,比較健康。
菠蘿也叫鳳梨(學(xué)名:Ananas comosus (Linn.) Merr.),莖短。葉多數(shù),蓮座式排列,劍形,頂端漸尖
,全緣或有銳齒,腹面綠色,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生于花序頂部的葉變小,常呈紅色。
花序于葉叢中抽出,狀如松球;苞片基部綠色,上半部淡紅色,三角狀卵形;萼片寬卵形,肉質(zhì),頂端帶
紅色;花瓣長橢圓形,端尖,上部紫紅色,下部白色。聚花果肉質(zhì)。花期夏季至冬季。
中國福建、廣東、海南、廣西、云南有栽培。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū)。俗稱菠蘿,為有名熱帶水果之一。
鳳梨營養(yǎng)豐富,其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有
機(jī)酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量高。
鳳梨味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、
小便不利、頭昏眼花等癥。
而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水果不僅
可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效。
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